首先，岑溪的餐饮业给人的第一印象就是它的独特口味。那里的菜品都非常有味道，口感鲜美。特别是当地的家常小吃，如卤水汉堡、金钩烤鱼、酱爆肉等，都是一些家常味道，但却精致可口。特别值得一提的是他们家的汤面，面条弹牙，汤汁鲜美，是旅行途中不可错过的美食之一。
最悠闲的幽会地点乡村镇“趁虚”，岑溪市区水泥路行多了，商贸城看厌了，义州大道无聊了，不妨自己挑个乡镇与另一半去”趁虚“！比如“马路，南渡，水文，梧州...等等类，新的地方，新的感觉。一起玩，一起吃三堡米粉，归义狗肉粉，南渡豆腐。。
基本介绍：豆腐酿，是梧州岑溪的特色美食，也可以叫做岑溪豆腐酿。因为梧州人对豆制品情有独钟，豆腐也不例外，单吃豆腐有点素，便想到加入肉，就制作出这道酿豆腐。豆腐的清香和猪肉的嫩滑搭配在一起，滋味醇香。每逢过节过年，无论是家里面还是在酒店吃饭，都会有这道菜出现在餐桌上。
烤巴马香猪闻起来很香，吃起来脆嫩咸鲜香，非常好吃。广西白切鸡广西白切鸡是广西传统名菜。广西白切鸡是广西大多数人喜欢吃的名菜。广西的白切鸡和广东的差不多。广西白切鸡也是用整鸡处理，洗净，浸泡，在沸腾的汤锅里煮熟，然后剁成小块，蘸酱食用。广西白切胸岑溪古典蒸鸡是广西十大经典名菜之一。
南宁老友粉是最让我意外的，豆豉、酸笋、番茄的配搭，弄出一锅老友汤，再丢粉进去煮一下即好，喜欢吃辣的也可以放点辣椒蒜头的。我比较爱好的就差不多是这几个，当然还有很多比较著名的但我不爱，所以也没去品味，譬如岑溪白斩狗、灵马鲶鱼、藤县叫花鸡等等。
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本文概览：首先，岑溪的餐饮业给人的第一印象就是它的独特口味。那里的菜品都非常有味道，口感鲜美。特别是当地的家常小吃，如卤水汉堡、金钩烤鱼、酱爆肉等，都是一些家常味道，但却精致可口。特别值得一提的是他们家的汤面，面条...